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    牛排培訓
    課程人氣:
    來源:食尚香  時間:2020-09-07 15:12

    牛排培訓

    優質課程 線下支付
    已報名:1602 人
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    培訓周期
    一周左右 學會為止
    上課時間
    全日教學 隨到隨學
    培訓方式
    一對一指導 實操授課
    后期服務
    開店指導 助你創業
    【牛排培訓】

    牛排培訓

    牛排培訓介紹

    牛排,或稱牛扒,是片狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和烤制為主。

    牛排種類

    牛排種類有:菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、T骨牛排

    牛排培訓內容

    1.用廚房紙把牛排表面的血水吸干凈,再牛排兩排均勻撒上現磨黑胡椒。

    2.鍋中放入黃油和清油,將鍋大火加熱后放入牛排。

    3.放入盤中再配上黑胡椒醬汁,加一些裝飾即可。

    牛排的起源故事

    歐洲中世紀時,豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉則是王公貴族們的高級肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒粉及香辛料一起烹調,并在特殊場合中供應,以彰顯主人的尊貴身份。

    牛排營養價值

    食尚香餐飲培訓學校培訓的牛排含有蛋白質、碳水化合物、脂肪等成分,具有增強免疫力等功效,一般人群均可食用。

    牛排培訓流程     

    牛排培訓報名優惠

      

    1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

      

    2.學校免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

      

    3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

      

    4.學校每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

      

    5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

      

    6.食尚香小吃培訓學校優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

      

    牛排店利潤分析

      

    開一家牛排店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的牛排項目.因此牛排利潤還是比較高的.

      

    牛排店裝修技巧

      

    1,外觀設計合理,要求一目了然,突出牛排店特色

      

    2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

      

    3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

      

    4,店外宣傳欄布置擺放合理

      

    5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

      

    牛排店選址有什么技巧

      

    1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

      

    2,實行店址調查

      

    3,力保交通便利

      

    4,牛排店選擇人口增加較快的地方

      

    5,租金合理

      

    牛排開店流程

      

    第一,定位顧客,選擇店址

      

    第二,定位產品,產品價格制定

      

    第三,牛排店面布置,裝修

      

    第四,制作牛排設備采購

      

    第五,制作牛排原料采購

      

    第六,牛排店審批手續,辦理各項證書

      

    牛排開店資金

      

    以普通的市級城市來說,學好牛排技術開店創業我們分為兩種形式:

      

    第一種是資金較小,則考慮做牛排攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做牛排攤這種形式的話,一半牛排開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

      

    第二種是資金比較大,考慮做牛排店的.直接開牛排店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開牛排店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

      

    判斷牛排培訓好壞的幾個參考點

      

    1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

      

    2,看牛排培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

      

    3,觀察牛排培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

      

    4,考察公司各項資質是否齊全

      

    5,與牛排培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

      

    6,自己品嘗牛排,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

      

    食尚香牛排培訓優勢

      

    1,牛排培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

      

    2,牛排培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

      

    3,牛排培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

      

    4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

      

    5,牛排培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

      

    食尚香牛排培訓價格

      

    食尚香是正規專業的牛排培訓機構,在牛排培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,牛排培訓價格不高,而且牛排培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取牛排培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的牛排培訓價格表發給您,以供您參考.


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