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    老友粉培訓
    課程人氣:
    來源:食尚香  時間:2020-08-07 10:57

    老友粉培訓

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    已報名:988 人
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    培訓周期
    一周左右 學會為止
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    全日教學 隨到隨學
    培訓方式
    一對一指導 實操授課
    后期服務
    開店指導 助你創業
    【老友粉培訓】

    老友粉培訓

    老友粉培訓介紹

    老友粉是廣西壯族自治區南寧市的一道特色小吃,屬于桂菜。老友粉是以河粉,酸筍,豆豉,蔥花等等制作而成,酸香可口,夏天吃著開胃,冬天吃著驅寒。老友粉是當地沒有階層分化的小吃代表,非常具有民生氣質。這種粉能以自己獨特的方式,把酸和辣巧妙的結合在一起,形成了南寧小吃的獨特風味之一。

    老友粉培訓種類

    老友粉

    老友粉培訓內容

    第一階段

    理論學習:1.技術講解、原料鑒別、材料性質、物質采購等。2.示范講解:專業老師一對一的示范教學,回憶理論學習階段中的制作技巧。

    第二階段

    老友粉的制作配方技術,食材的選擇,炒制的火候控制技巧,配料的添加比例和時間。

    第三階段

    開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

    老友粉的起源故事

    二十世紀三十年代,一位老翁每天都光顧周記茶館喝茶,有幾天因感冒沒有去,周記老板十分掛念,便將精制面條佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等煮成熱面條一碗,送與這位老友吃。熱辣酸香的面頓時使老翁食欲大增,他發了一身大汗,感冒也好了。事后老翁感激不盡,書贈“老友常臨”的牌匾送給周老板,“老友面”由此得名并漸漸名揚八桂,后來發展成今的“老友粉”。

    老友粉營養價值

    食尚香餐飲培訓學校培訓的老友粉的原料大米,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。

    老友粉培訓流程     

    老友粉培訓報名優惠

      

    1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

      

    2.學校免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

      

    3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

      

    4.學校每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

      

    5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

      

    6.食尚香小吃培訓學校優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

      

    老友粉店利潤分析

      

    開一家老友粉店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的老友粉項目.因此老友粉利潤還是比較高的.

      

    老友粉店裝修技巧

      

    1,外觀設計合理,要求一目了然,突出老友粉店特色

      

    2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

      

    3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

      

    4,店外宣傳欄布置擺放合理

      

    5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

      

    老友粉店選址有什么技巧

      

    1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

      

    2,實行店址調查

      

    3,力保交通便利

      

    4,老友粉店選擇人口增加較快的地方

      

    5,租金合理

      

    老友粉開店流程

      

    第一,定位顧客,選擇店址

      

    第二,定位產品,產品價格制定

      

    第三,老友粉店面布置,裝修

      

    第四,制作老友粉設備采購

      

    第五,制作老友粉原料采購

      

    第六,老友粉店審批手續,辦理各項證書

      

    老友粉開店資金

      

    以普通的市級城市來說,學好老友粉技術開店創業我們分為兩種形式:

      

    第一種是資金較小,則考慮做老友粉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做老友粉攤這種形式的話,一半老友粉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

      

    第二種是資金比較大,考慮做老友粉店的.直接開老友粉店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開老友粉店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

      

    判斷老友粉培訓好壞的幾個參考點

      

    1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

      

    2,看老友粉培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

      

    3,觀察老友粉培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

      

    4,考察公司各項資質是否齊全

      

    5,與老友粉培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

      

    6,自己品嘗老友粉,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

      

    食尚香老友粉培訓優勢

      

    1,老友粉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

      

    2,老友粉培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

      

    3,老友粉培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

      

    4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

      

    5,老友粉培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

      

    食尚香老友粉培訓價格

      

    食尚香是正規專業的老友粉培訓機構,在老友粉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,老友粉培訓價格不高,而且老友粉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取老友粉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的老友粉培訓價格表發給您,以供您參考.


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